Colmenas en los tejados de París. El Gran Zoo,Blog – Todo sobre tus mascota

La producción de miel, habitualmente asociada con el campo, se está convirtiendo en una actividad con cada vez más adeptos en París.

Hay un proyecto en marcha para instalar colmenas en los techos de la capital francesa y ya hay pioneros, como los Hoteles Eiffel Park o Rive Gauche, que producen anualmente unos 150 kilos.

Contrariamente a lo que pudiera creerse, la calidad de la miel urbana no es mala, ya que en la ciudad no se usan tantos productos químicos como en el campo.